这家满是粉色的甜品店,同时售卖能喂饱眼睛和胃的糖果

时间:2017-02-28 11:24    机构:向日葵美术工作室     点击分享

 波兰弗罗茨瓦夫城,Kotlarska 大街 32 号,四位女糕点师一起开设了一家新烘培店 Nanan,店铺内闪闪发光的粉红色从三扇拱形门户里透出来,十分引人注目。


弗罗茨瓦夫技术大学建筑学院毕业的建筑师 Dominika Buck 和 Paweł Buck 夫妇创立的 Buck.Studio 负责了该店铺的所有概念设计、室内设计和品牌形象设计。他们选用的 Nanan 一词,源自于法语中“糕点”或“甜品”的意思。


Nanan 室内面积不大,仅有 96 平方米。为了创造出宽敞舒适的空间感,Buck 夫妇采用了一种柔软的粉红色,利用丝绒面料包裹出一块一块的长条面板,铺满整座店铺的墙面。


    粉色空间中央,是一个底部由橡木制成的长椭圆形展示柜台。Buck.Studio 介绍这个刚刚完成的新项目时写道:“它是一座小岛,又像是一个珠宝展示柜,同时它的位置给客人们提供了流动的路线。人们可以围绕着它欣赏里面摆放着的诱人糖果。”


    这种长条形状来自于一种名叫 éclair(长条形奶油夹心松饼)的甜点造型,它是Nanan 糕点师们的招牌作品。因此,设计师们把它的形状变成了柜台上方的黄铜吊灯,以及同样由黄铜制成的门把手、壁灯、大衣挂钩,连镜子的轮廓同样也与其他家具一致。


    此外,包括 Nanan 店铺的字体设计,同样加入了细长的椭圆形元素,并应用在了名片、包装盒、打包袋等衍生产品上。


由于空间紧凑,店铺内仅排放了 14 把米白色的座椅。Buck 工作室选择了粉红色的大理石作为小圆桌的台面,桌角依然是与灯具交相呼应的黄铜材质。整个由粉色、金色、浅色项目组成的空间营造出赏心悦目的氛围。


两位建筑师在自己的工作室介绍上阐述道:“一个空间的概念决定了这个空间的个性。”他们将这个准则非常好地应用在了对 Nanan 的整体规划中——所有映入眼球的视觉元素被干净、谨慎地统一起来,呈现出一种“粉色极简主义”风格,衬托着这里的主人公们:奶油松饼、巧克力、马卡龙、慕斯蛋糕、果仁糖饼。







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